二手乳化机组就是通过与发动机连接的均质头的高速旋转，对物料进行剪切，分散，撞击。这样物料就会变得更加细腻，促使油水相融。广泛应用于化妆品，沐浴露，防晒霜，等很多膏霜类的产品都要用到乳化机。食品行业中的酱，果汁等。
设备的原理说明：
物料通过乳化锅内上部的中心搅拌、聚四氟乙烯刮板始终迎合搅拌锅形体，扫净挂壁粘料，使被刮取的物料不断产生新界面，再经过叶片与回转叶片的剪断、压缩、折叠，使其搅拌、混合而向下流往锅体下方的均质机处，物料再通过高速旋转的切割轮与固定的切割套之间所产生的强力的剪断、冲击、乱流等过程，物料在剪切缝中被切割，迅速破碎成200nm-2um的微粒，由于乳化罐内处于真空状态，物料在搅拌过程中产生的气泡被及时抽走。采用抽真空的方式，使所生产的制品在搅拌过程中不再混入气泡，从而保证可制造出富有光泽、细腻及延展性良好的优质产品。
结构：
二手乳化机组由乳化锅（锅盖可升降、锅体可翻转）水锅、油锅、真空装置、加热及温度控系统、冷却系统、电器控制系统等组成。
二手乳化机组的适用范围：
食品：还原奶、沙拉酱、蛋黄酱、冰淇淋、奶酪、乳饮料酸奶、果汁；
医药：细胞浆化、药物合成、疫苗、脂肪乳、混悬液、软膏、制剂；
化妆品：香波、膏霜、牙膏、睫毛膏、沐浴露、卡波；
化工： 合成橡胶、树脂、沥青、硅油、絮凝剂、白碳黑、感光剂、柔软剂、染料、糊料、涂料、膨润土、油墨、水性漆、钛白粉。
特点：
1、无极调速；
2、所有接触物料材质均为SS316；
3、稳定的均质乳浊液和悬浮液的选择；
4、分散头可自由组配，模块化，易于维护；
5、只需一次处理便可得到集中的颗粒大小分布；
6、符合CIP/SIP清洁标准，适合食品及医药生产。
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